三蔬炒牛肉的做法_菜谱_香哈网
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三蔬炒牛肉
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三蔬炒牛肉

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作者: 尚悦有吊儿辣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料:辣椒,土豆,胡萝卜。

    1/9 材料:辣椒,土豆,胡萝卜。

  • 牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。

    2/9 牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。

  • 将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。

    3/9 将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。

  • 炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。

    4/9 炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。

  • 用锅里余油下胡萝卜片翻炒。

    5/9 用锅里余油下胡萝卜片翻炒。

  • 放入土豆片炒至断生。

    6/9 放入土豆片炒至断生。

  • 放入辣椒。

    7/9 放入辣椒。

  • 放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。

    8/9 放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。

  • 装盘。。。

    9/9 装盘。。。

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