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酸甜的酱汁配上香脆的豆包,简单不失美味。
1/4 湿豆包尽量摊开,下热油锅煎
2/4 煎到豆包表皮变脆就起锅,剪小方块装盘
3/4 另一锅加入酱油、糖、乌醋、水煮滚稍收汁
4/4 淋在豆包上就完成了
煎豆包时锅要热、油要够。