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西班牙的料理，最有名的莫过于大家熟悉的paella。 满满的海鲜，五颜六色的食材~ 赏心悦目又好吃 看似麻烦步骤多的海鲜炖饭，其实过程并不复杂。 最适合在家宴客时端出来~
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 食材如下~
2/5 锅子烧热加橄榄油，先下洋葱炒香。
3/5 加入番茄继续拌炒。
4/5 将米倒入锅中，翻炒一下。
加入2杯高汤，充分搅拌，加入盐、白胡椒，中火煮约5分钟。 在加剩下的1杯高汤 (可将番红花泡入这杯高汤中一起倒入)。
5/5 中小火，盖上锅盖，煮约15至20分(请翻盖检视状况)。
米饭快收干时，将海鲜、红黄椒摆上，盖锅盖，继续闷煮约5分钟。 洒上欧芹，柠檬数片~~ 即可上桌。
