萝卜干炒鸡肫的做法_菜谱_香哈网
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萝卜干炒鸡肫
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萝卜干炒鸡肫

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作者: 心向光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把淖水的鸡肫切薄片或切丝。

    1/7 把淖水的鸡肫切薄片或切丝。

  • 用干辣椒,老抽,盐,生粉腌制(时间宽裕就多腌制一下)下油锅翻炒。

    2/7 用干辣椒,老抽,盐,生粉腌制(时间宽裕就多腌制一下)下油锅翻炒。

  • 这是炒好的鸡肫和配菜。

    3/7 这是炒好的鸡肫和配菜。

  • 下蒜粒和辣椒。

    4/7 下蒜粒和辣椒。

  • 鸡肫下锅翻炒后点少许水。

    5/7 鸡肫下锅翻炒后点少许水。

  • 下萝卜干翻炒,尝尝味。(看需不需要加点盐)

    6/7 下萝卜干翻炒,尝尝味。(看需不需要加点盐)

  • 不用给味精炒好起锅。

    7/7 不用给味精炒好起锅。

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