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酸辣爽口、绝对的下饭菜
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/8 鸡肫切片焯水
2/8 滤水后用冷水洗去浮沫、冲洗干净
3/8 准备好辅料
4/8 青红椒切断、酸萝卜切丝、生姜切丝、大蒜切片
5/8 锅内放入花生油适量、放八鸡肫爆香
6/8 把鸡肫推到一边、放入生姜、大蒜爆香
7/8 再放入酸萝卜、青红辣椒、适量盐、老抽、陈醋炒均匀！待青红椒将熟、收干水份、放入红油炒均！即可出锅
8/8 出锅装盘！
酸萝卜自己泡的更好吃！配料和调料可根据个人喜好定量！喜酸辣的不防也来上一道
