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1/6 泡菜切小块；鱼收拾干净，切块；辣椒和大葱切斜段。将鱼表面沾上干淀粉。
2/6 入锅煎至两面金黄取出。
3/6 锅中留少许油，爆香姜蒜末、辣椒、泡菜。
4/6 下酱油、料酒、豆瓣酱、糖炒匀。
5/6 再将鱼入锅，加入高汤焖煮入味。
6/6 剩少许汤汁时加入葱段略煮，最后淋入香油即可。
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30分钟
辣味
中级
小菜
煮
韩国料理
