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1/14 准备好材料。
2/14 切好小辣椒,姜,蒜。
3/14 韭菜洗净切成段。
4/14 千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。
5/14 锅内倒油,把姜,蒜,小辣椒煸香。
6/14 把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。
7/14 加入生抽1小勺。
8/14 再加入料酒1勺。
9/14 加入盐少许。(因为加了生抽有点咸了)
10/14 加入白糖半勺。
11/14 鸡精少许。(不喜欢可不加)
12/14 孜然倒入,炒匀。(孜然的量根据自己的口味增加)
13/14 孜香味道的素菜,喜欢可以试试!
14/14 再来一张。