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孜香素食
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孜香素食

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作者: 西涯
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料。

    1/14 准备好材料。

  • 切好小辣椒,姜,蒜。

    2/14 切好小辣椒,姜,蒜。

  • 韭菜洗净切成段。

    3/14 韭菜洗净切成段。

  • 千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。

    4/14 千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。

  • 锅内倒油,把姜,蒜,小辣椒煸香。

    5/14 锅内倒油,把姜,蒜,小辣椒煸香。

  • 把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。

    6/14 把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。

  • 加入生抽1小勺。

    7/14 加入生抽1小勺。

  • 再加入料酒1勺。

    8/14 再加入料酒1勺。

  • 加入盐少许。(因为加了生抽有点咸了)

    9/14 加入盐少许。(因为加了生抽有点咸了)

  • 加入白糖半勺。

    10/14 加入白糖半勺。

  • 鸡精少许。(不喜欢可不加)

    11/14 鸡精少许。(不喜欢可不加)

  • 孜然倒入,炒匀。(孜然的量根据自己的口味增加)

    12/14 孜然倒入,炒匀。(孜然的量根据自己的口味增加)

  • 孜香味道的素菜,喜欢可以试试!

    13/14 孜香味道的素菜,喜欢可以试试!

  • 再来一张。

    14/14 再来一张。

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