杭椒炒手撕杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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杭椒炒手撕杏鲍菇
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杭椒炒手撕杏鲍菇

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作者: 站长
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 流水洗净杏鲍菇,先用刀将一整根切两段,大约一根手指长度

    1/7 流水洗净杏鲍菇,先用刀将一整根切两段,大约一根手指长度

  • 将杏鲍菇手撕成小条,杭椒洗净切成不规则段,干辣椒切成段。

    2/7 将杏鲍菇手撕成小条,杭椒洗净切成不规则段,干辣椒切成段。

  • 起锅放油,下干辣椒炒出辣味

    3/7 起锅放油,下干辣椒炒出辣味

  • 加入杭椒段煸炒十秒左右

    4/7 加入杭椒段煸炒十秒左右

  • 加入杏鲍菇翻炒至菇条微微泛黄

    5/7 加入杏鲍菇翻炒至菇条微微泛黄

  • 菇条泛黄后加入生抽和适量盐翻炒。

    6/7 菇条泛黄后加入生抽和适量盐翻炒。

  • 炒至全熟盛出即可

    7/7 炒至全熟盛出即可

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