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1/6 把苜蓿洗净控一下水分
2/6 取盆一个放入苜蓿，加点油拌一下
3/6 加入澄粉（面粉也行）拌一下
4/6 锅放火上，加入适量水，大火烧开后蒸三分钟
5/6 取碗一个，放入蒜泥，盐，味精，辣椒，葱油调匀备用
6/6 把蒸好的苜蓿摊开挑散后随料汁一起食用即可
