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蒸苜蓿
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蒸苜蓿

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作者: 斗眼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把苜蓿洗净控一下水分

    1/6 把苜蓿洗净控一下水分

  • 取盆一个放入苜蓿,加点油拌一下

    2/6 取盆一个放入苜蓿,加点油拌一下

  • 加入澄粉(面粉也行)拌一下

    3/6 加入澄粉(面粉也行)拌一下

  • 锅放火上,加入适量水,大火烧开后蒸三分钟

    4/6 锅放火上,加入适量水,大火烧开后蒸三分钟

  • 取碗一个,放入蒜泥,盐,味精,辣椒,葱油调匀备用

    5/6 取碗一个,放入蒜泥,盐,味精,辣椒,葱油调匀备用

  • 把蒸好的苜蓿摊开挑散后随料汁一起食用即可

    6/6 把蒸好的苜蓿摊开挑散后随料汁一起食用即可

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