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15分钟
家常味
中级
其他
干煸
家常菜
1/11 先把材料备齐（木耳泡发2～3小时 黄瓜青椒 切菱形片 葱姜蒜切末备用 鸡蛋打散 再准备水淀粉 ）
2/11 先酱打散的鸡蛋炒完备用
3/11 锅中放花椒粒炒出味儿后捞出来扔掉 （可以多放点油）
4/11 用花椒油炒香葱姜蒜
5/11 再放入木耳青椒黄瓜片儿
6/11 开始调味 盐
7/11 酱油
8/11 鸡蛋都放进去煸炒一会儿
9/11 再滴入香油
10/11 最后勾芡
11/11 一盘简单易做的苜蓿肉完成
