紫薯葱油饼的做法_菜谱_香哈网
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紫薯葱油饼
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紫薯葱油饼

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作者: 清波君51
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 小葱洗净备用。

    1/14 小葱洗净备用。

  • 将小葱切成末。

    2/14 将小葱切成末。

  • 锅内入油。

    3/14 锅内入油。

  • 放入葱花炸制。

    4/14 放入葱花炸制。

  • 成葱油,调入适量盐。

    5/14 成葱油,调入适量盐。

  • 面粉加紫薯水和成面团。

    6/14 面粉加紫薯水和成面团。

  • 将面团分成小剂。

    7/14 将面团分成小剂。

  • 将面团擀成薄面皮,刷少量葱油。

    8/14 将面团擀成薄面皮,刷少量葱油。

  • 再放少量葱花。

    9/14 再放少量葱花。

  • 将面皮卷起成长条状。

    10/14 将面皮卷起成长条状。

  • 再将两侧向内侧卷起成心形饼。

    11/14 再将两侧向内侧卷起成心形饼。

  • 按扁。

    12/14 按扁。

  • 平底锅入油,煎制。

    13/14 平底锅入油,煎制。

  • 等一面金黄后再翻面。

    14/14 等一面金黄后再翻面。

  • 小贴士

    炸制葱油时注意用小火,慢慢炸,这样葱油才香,葱花变的干些。

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