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15分钟
家常味
初级
凉菜
拌
其他
1/9 盒装豆腐取出入蒸锅中蒸制5分钟。
2/9 蒸好的豆腐凉一凉，再把多余的水倒掉。
3/9 把豆腐切块撒少许盐备用。
4/9 准备好拌料的食材。
5/9 所有食材洗净切碎。
6/9 锅中加入香油放入蒜末炸香。
7/9 再放入葱花和红椒。
8/9 全部炸出香味关火。
9/9 把葱油浇在豆腐上，再倒入寿司酱油即好。
盒装豆腐蒸制片刻，即可去除一些豆腥味也能使豆腐稍微结实点不易碎。
寿司酱油没有，可用蒸鱼豉油或者好一点的鲜酱油代替。
