凉拌蕨菜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌蕨菜
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凉拌蕨菜

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作者: 我要回家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料:蕨菜、蒜。

    1/7 材料:蕨菜、蒜。

  • 蕨菜洗净切断。

    2/7 蕨菜洗净切断。

  • 放开水中煮大约一分钟。

    3/7 放开水中煮大约一分钟。

  • 捞出后过冷开水。

    4/7 捞出后过冷开水。

  • 蒜切成蒜泥。

    5/7 蒜切成蒜泥。

  • 加入剁椒、生抽、糖、醋、盐、麻油、葱花拌匀。

    6/7 加入剁椒、生抽、糖、醋、盐、麻油、葱花拌匀。

  • 淋在蕨菜上拌一拌即可。

    7/7 淋在蕨菜上拌一拌即可。

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