爽口娃娃菜

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  1/5 主料配料

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  2/5 娃娃菜切丝

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  3/5 烤熟的花生米去皮，擀面杖稍稍压碎

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  4/5 红彩椒切丝，香菜切段

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  5/5 加盐、生抽、糖、鸡精、麻油、醋拌匀撒花生碎

小贴士

1、凉拌菜加少许白糖的确丰富了口感！
2、麻油在拌菜中作用不小，不知你是否吃的惯。
3、凉拌菜待客要现吃现拌，出汤影响美观。