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1/10 昨天剩的二米饭(大米和小米)
2/10 洗干净的西生菜
3/10 准备鸡蛋两只
4/10 洗干净的大葱
5/10 所以材料准备好了,生菜切丝、葱切葱花、蛋黄打散(只选了蛋黄)。
6/10 6成油的热度下打散的蛋黄
7/10 紧接着下米饭,迅速翻炒。
8/10 炒到锅周围的米粒在跳了,加盐、鸡粉炒匀。
9/10 再加入生菜丝、葱花炒均匀出锅。
10/10 【西生菜蛋炒二米饭】完成啦
炒饭采用隔夜的米饭来炒才好