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15分钟
辣味
中级
主食
煎
韩国料理
1/8 准备好所有的食材。
2/8 红椒和辣椒洗净切丝，韭菜洗净切丝。
3/8 泡菜剁碎放入面粉中再加入鸡蛋。
4/8 再加入红椒和辣椒丝，韭菜，蛤蜊肉。
5/8 再加入少许清水，盐拌均匀成为面糊备用。
6/8 不沾平底锅倒入橄榄油，舀入一勺成为一个小饼。
7/8 小火煎至一面熟，再翻面。
8/8 小饼两面金黄熟透即可食用。
盐要适可而加，泡菜已经很有咸味。
煎制泡菜饼火不可太大，小火慢煎至饼熟。
吃的时候也可蘸食一些番茄酱，海鲜酱会更有味。
