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白菜干花生汤
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白菜干花生汤

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作者: 克培郎4
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 材料:菜干,五花肉,花生米。

    1/6 材料:菜干,五花肉,花生米。

  • 菜干用温水浸泡开,洗去沙尘,切段。

    2/6 菜干用温水浸泡开,洗去沙尘,切段。

  • 五花肉和花生米加水适量先煲半小时。<br/>因为有菜干吸油,故需要些肥的五花猪肉。

    3/6 五花肉和花生米加水适量先煲半小时。
    因为有菜干吸油,故需要些肥的五花猪肉。

  • 大火煲开改小火煲2个半小时。

    4/6 大火煲开改小火煲2个半小时。

  • 小火煲2个半小时。

    5/6 小火煲2个半小时。

  • 白菜干花生汤对于热咳有收敛作用。

    6/6 白菜干花生汤对于热咳有收敛作用。

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