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1/7 准备好的用料。
2/7 猪蹄洗净，加料酒焯烫后洗净血沫。
3/7 生姜切成片。
4/7 红枣洗净去核。
5/7 处理好的猪蹄加水，料酒，姜片，当归烧开。
6/7 改小火炖到肉质酥烂加入红枣，鸡精，盐大火烧开。
8/7 汤浓味美的当归猪蹄就做好了。
一定要到肉酥烂后再加盐，否则不容易烧烂。
28分钟
家常味
初级
羹类
其他
其他
