补心菜

1/10 将鸡心洗净，控水。

2/10 将鸡心切成两半，备用。

3/10 将切好的鸡心用清水洗净鸡血，控水。

4/10 将葱切段，姜切片，八角和干辣椒洗净。

5/10 油热后下入控好水的鸡心，翻炒。

6/10 等鸡心变色之后，加入切好的葱花、姜片、八角和干辣椒。