桂花蛋黄团

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  1/6 糯米洗净加桂花浸泡4小时以上。

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  2/6 猪肉酱中加入适量的盐糖鸡精姜汁料酒白胡椒粉拌匀待用。

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  3/6 咸蛋黄切开(大小随意)。

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  4/6 将咸蛋黄裹上肉酱在桂花糯米中滚一圈放入盘中(以此类推)。

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  5/6 将全部做好的东西大火隔水蒸25分钟至熟关火。

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  6/6 亦菜亦点心的东东出炉，夹带着些许桂花香，是不是很诱人呢。

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