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清爽开胃,甜而不腻
1/5 把山药洗干净备用。
2/5 山药去皮,切成7厘米长,放入开水中煮30秒
3/5 把过水的山药煮熟摆在盘子中
4/5 锅内放少许水,倒入白糖,桂花酱,生粉+水,都芡
5/5 把够好的芡汁淋在摆好的山药上即可
山药要铁棍山药,必须要勾芡