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烤碗蛋糕
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烤碗蛋糕

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作者: 照涵桑7
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 称量原料。

    1/10 称量原料。

  • 鸡蛋洗净,磕入大碗。

    2/10 鸡蛋洗净,磕入大碗。

  • 倒入白糖。

    3/10 倒入白糖。

  • 用打蛋器将蛋液打成乳白色,呈蓬松泡沫状。

    4/10 用打蛋器将蛋液打成乳白色,呈蓬松泡沫状。

  • 加入水略加搅拌。

    5/10 加入水略加搅拌。

  • 倒入面粉。

    6/10 倒入面粉。

  • 迅速搅拌均匀成面糊。

    7/10 迅速搅拌均匀成面糊。

  • 倒入事先抹油的模具。

    8/10 倒入事先抹油的模具。

  • 烤箱预热180度,将模具摆在烤盘上,放入烤箱中层,烤制表面金黄即可。

    9/10 烤箱预热180度,将模具摆在烤盘上,放入烤箱中层,烤制表面金黄即可。

  • 出炉晾凉,脱模,切片,装盘即可食用。

    10/10 出炉晾凉,脱模,切片,装盘即可食用。

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