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1/10 准备所有材料。
2/10 分离蛋清蛋黄,蛋清中加白糖。
3/10 用打蛋器打发至能提起小尖角来。
4/10 蛋黄中加入绿茶油。
5/10 蛋黄中加入牛奶。
6/10 筛入面粉,拌匀。
7/10 混合蛋清和蛋黄糊糊,上下翻拌,小心消泡。
8/10 倒入模具,烤箱预热。
9/10 160度25分钟出炉。
10/10 出炉后用小叉子挑开表层蛋糕皮,塞满果酱颗粒即可。