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腊味什锦炒饭
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腊味什锦炒饭

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作者: 海伦Sama3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 辣味什锦炒饭食材。

    1/14 辣味什锦炒饭食材。

  • 腊肠和葱头切片备用。

    2/14 腊肠和葱头切片备用。

  • 黄瓜、葱头、胡萝卜都切成丁,木耳切成和黄瓜一样大小。

    3/14 黄瓜、葱头、胡萝卜都切成丁,木耳切成和黄瓜一样大小。

  • 先放一点点油把腊肠煎熟备用。

    4/14 先放一点点油把腊肠煎熟备用。

  • 炒锅热锅凉油,鸡蛋打散油热放入鸡蛋炒散备用。

    5/14 炒锅热锅凉油,鸡蛋打散油热放入鸡蛋炒散备用。

  • 然后锅内底油少许放入葱煸香。

    6/14 然后锅内底油少许放入葱煸香。

  • 然后放入木耳翻炒。

    7/14 然后放入木耳翻炒。

  • 在放入木耳翻炒。

    8/14 在放入木耳翻炒。

  • 然后放入葱头翻炒。

    9/14 然后放入葱头翻炒。

  • 在放入米饭翻炒。

    10/14 在放入米饭翻炒。

  • 米饭炒热炒散后放入鸡蛋翻炒。

    11/14 米饭炒热炒散后放入鸡蛋翻炒。

  • 炒匀即可放入黄瓜丁翻炒。

    12/14 炒匀即可放入黄瓜丁翻炒。

  • 然后放入盐和鸡精调味后放入腊肠即可。

    13/14 然后放入盐和鸡精调味后放入腊肠即可。

  • 炒好的饭装盘趁热吃。

    14/14 炒好的饭装盘趁热吃。

  • 小贴士

    1、腊肠有味道,要是不喜欢,不要用哪个油炒味道更好一些。
    2、鸡蛋大火快速炒散嫩一些就行。
    3、蔬菜放自己喜欢的蔬菜就行。

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