南瓜胡萝卜粥的做法_菜谱_香哈网
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南瓜胡萝卜粥
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南瓜胡萝卜粥

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作者: 妙婧小姐姐08
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜去皮,切块。

    1/6 南瓜去皮,切块。

  • 胡萝卜洗净,切块,备用。

    2/6 胡萝卜洗净,切块,备用。

  • 大米淘净,浸泡30分钟。

    3/6 大米淘净,浸泡30分钟。

  • 砂锅内放适量清水,烧开后放入大米,滴5、6滴花生油。

    4/6 砂锅内放适量清水,烧开后放入大米,滴5、6滴花生油。

  • 煮沸以后小火煮20分钟,放入南瓜块和胡萝卜。

    5/6 煮沸以后小火煮20分钟,放入南瓜块和胡萝卜。

  • 焖至大米熟烂,加适量盐,搅匀即可。

    6/6 焖至大米熟烂,加适量盐,搅匀即可。

  • 小贴士

    胡萝卜素因属脂溶性物质,所以放些油更利于营养吸收。

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