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春季是外出游玩的好时节，春游不仅能使人心胸开阔，陶冶情操，还能增长见识、强身健体。置身于青山绿野之间，顿感心旷神怡，精神焕发，倍添青春活力。糖果炸饺，造型可爱，外皮颜色绚丽，馅料内容丰富，味道层次分明，营养丰富，绝对是春游必备的儿童食谱，给孩子带来更多快乐味道！
48分钟
家常味
高级
主食
其他
其他
1/12 糖果皮做法：（可以买现成的馄饨皮代替）菠菜洗净，用料理机打成茸，挤出菠菜汁。其他一样操作加入盐一小撮，面粉，用筷子搅拌成絮状，团成团。
2/12 面团饧一会，用电动压面机一档压成边缘光滑平整的面片。
3/12 两面抹干淀粉。
4/12 调3、6档，将面片压成薄薄的面片；将边缘不规则的部分切掉，中间压摺，中间切开；将其对折成正方形，切下来；其他面团一样操作，做出糖果皮，其实也就是馄饨皮。
5/12 饺子馅做法：胡萝卜切小丁；香菇泡发，切小丁；马苏里拉刨丝；金枪鱼罐头控干水分，捞出鱼肉，用筷子拨散。
6/12 放入香菇丁、胡萝卜丁、玉米粒；放入马苏里拉碎；放入青豆；研入黑胡椒；放入少许盐；饺子馅准备好。
7/12 取一个皮，填入饺子；将上下对折，包裹起馅料。
8/12 将馅料往中间归拢，像拧糖果皮一样拧一下；两端都拧一下，形成糖果的样子。
9/12 依次做好糖果饺子。
10/12 锅子放油，烧至6、7成热。
11/12 放入饺子，炸至金黄。
12/12 捞出，控干油即可。
1、饺子皮可以自己做，也可以买现成的馄饨皮。压面的比例是50克水，放125克面粉。没有机器，可以用手擀。
2、饺子馅我用的是五彩斑斓的颜色，更能吸引孩子眼球，如果嫌麻烦，直接选择肉馅即可。
3、加入马苏里拉，一是为了使馅料更好的黏在一起，也会添加浓浓的奶香味，是孩子喜欢的味道。
4、糖果是一个大肚子，两边是拧起来的外皮，所以填馅的时候尽量集中间。
5、油温6、7成，放入饺子，中火炸至金黄，大火容易炸糊掉。
