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1/15 一瓢半面粉
2/15 适量温水搅拌
3/15 揉成面团
4/15 面团按压,放入黑芝麻
5/15 揉面,揉到芝麻均匀
6/15 面板上撒些白面
7/15 把揉好的芝麻面团放到撒好的面粉上杆成小饼饼
8/15 两边对折
9/15 翻过去,用擀面杖擀一下
10/15 延边切条,切成宽1-2cm的小条
11/15 小条左右对折,轻轻合口按紧
12/15 电饼铛双面抹油,放入芝麻圈圈
13/15 少量豆油涂抹在圈圈上,电饼铛盖盖子
14/15 不一会,软绵绵的芝麻圈圈就做好了。
15/15 盛入容器,休闲的小零食芝麻圈圈就做好了。
有人会问没有电饼铛怎么办,平底锅煎一下
低糖主义 我没有放糖,加些牛奶应该更不错。如果要加牛奶 步骤2里面:牛奶要加热 温热即可,进行搅拌 就ok了
这样的芝麻圈圈才会更柔软
如果喜欢硬的有嚼劲的可以用锅慢火炸一下