茄酱鸡丝螺丝意面的做法_菜谱_香哈网
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茄酱鸡丝螺丝意面
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茄酱鸡丝螺丝意面

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作者: 觅枫殿下28
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类面食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/17 准备材料。

  • 螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。

    2/17 螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。

  • 捞出后用凉水冲几遍控干水分。

    3/17 捞出后用凉水冲几遍控干水分。

  • 洋葱切圈,胡萝卜切片青椒切丝鸡胸肉切大片。

    4/17 洋葱切圈,胡萝卜切片青椒切丝鸡胸肉切大片。

  • 鸡胸肉放到沸水中加少许酒和盐焯一下颜色变白捞出。

    5/17 鸡胸肉放到沸水中加少许酒和盐焯一下颜色变白捞出。

  • 再用凉水冲一下。

    6/17 再用凉水冲一下。

  • 撕成条。

    7/17 撕成条。

  • 准备调料。

    8/17 准备调料。

  • 锅中倒油放入洋葱炒香。

    9/17 锅中倒油放入洋葱炒香。

  • 倒入胡萝卜翻炒。

    10/17 倒入胡萝卜翻炒。

  • 倒入番茄块和番茄酱。

    11/17 倒入番茄块和番茄酱。

  • 加入适量水烧开边煮边搅。

    12/17 加入适量水烧开边煮边搅。

  • 再加入糖。

    13/17 再加入糖。

  • 放入鸡丝。

    14/17 放入鸡丝。

  • 倒入青椒丝翻炒。

    15/17 倒入青椒丝翻炒。

  • 最后倒入螺丝意面。

    16/17 最后倒入螺丝意面。

  • 翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。

    17/17 翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。

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