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奶酪焗饭
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奶酪焗饭

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作者: 富水子02
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料:培根、胡萝卜、香菇、豌豆、洋葱、西兰花、黄彩椒、米饭<br/>辅料:马苏里拉奶酪、芝士片、少许盐、黄油。

    1/8 材料:培根、胡萝卜、香菇、豌豆、洋葱、西兰花、黄彩椒、米饭
    辅料:马苏里拉奶酪、芝士片、少许盐、黄油。

  • 西兰花洗净掰成小朵;洋葱切丁;培根切小块;胡萝卜、黄彩椒切丁;香菇切片备用。

    2/8 西兰花洗净掰成小朵;洋葱切丁;培根切小块;胡萝卜、黄彩椒切丁;香菇切片备用。

  • 锅置火上加入黄油炒至融化。

    3/8 锅置火上加入黄油炒至融化。

  • 将胡萝卜丁、洋葱、香菇、豌豆下入锅中炒出香味。

    4/8 将胡萝卜丁、洋葱、香菇、豌豆下入锅中炒出香味。

  • 再加入培根、西兰花,调入少许盐翻炒均匀关火。

    5/8 再加入培根、西兰花,调入少许盐翻炒均匀关火。

  • 将米饭倒入锅中与炒好的菜拌匀。

    6/8 将米饭倒入锅中与炒好的菜拌匀。

  • 炒饭盛入容器芝士铺在上面,烤箱预热200度,放中层上下火烤15分钟,芝士融化颜色浅黄即可。

    7/8 炒饭盛入容器芝士铺在上面,烤箱预热200度,放中层上下火烤15分钟,芝士融化颜色浅黄即可。

  • 口感:鲜香、油滑。

    8/8 口感:鲜香、油滑。

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