花生豆粽

做法 将做法保存到手机

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  1/11 糯米大约有1.4斤，淘洗好。

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  2/11 将花生、绿豆和红豆都浸泡上

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  3/11 将花生、绿豆和红豆都浸泡上

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  4/11 将花生、绿豆和红豆都浸泡上

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  5/11 粽叶煮好洗干净

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  6/11 将花生，豆都倒入糯米拌匀

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  7/11 包了几个嘉兴粽子的包法，

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  8/11 也包了几个本地粽子，卷得尖尖的像大钉子

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  9/11 里面的没啥两样

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  10/11 同样是晚上包的，包好的粽子用电饭煲煮开就保温上。第二天早上吃热粽子。

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  11/11 可以这样蘸白糖吃

小贴士

1，建议用棉纱线或者棕榈树叶等材质包粽子，比较要煮的。化纤类的包装绳对身体不好。
2，要使粽子粘糯软，像柴灶里煮焖出来一样，就用电饭煲煮和焖，而不要高压锅煮。
3，粽叶放入锅煮半小时左右。煮过的粽叶，软易折而不易破裂。

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