红豆花生糯米粽

做法 将做法保存到手机

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  1/12 糯米洗净浸泡2小时

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  2/12 花生红豆洗净浸泡6-8小时

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  3/12 糯米和花生红豆沥干水分，混合到一起

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  4/12 粽子叶洗净，放入锅中煮五分钟，晾凉备用

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  5/12 取两张粽叶，重叠在一起

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  6/12 弯成漏斗状

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  7/12 放入适量糯米

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  8/12 从下往上把糯米包起来

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  9/12 大拇指压住线头，从外往里缠线

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  10/12 把粽子倒过头来，把线从里往外缠几圈，剪断掖紧线头即可

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  11/12 锅中加水，没过粽子，大火煮开改中火，煮40分钟即可

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  12/12 美味的红豆花生糯米粽就做好了！

作者: 踏雪寻萍

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