红豆糯米粽的做法_菜谱_香哈网
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红豆糯米粽
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红豆糯米粽

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第一次包粽子,刚开始可能有点手笨,多做就好了,包的看着还行吧,哈哈!自己学会了想吃可以随时包

作者: 燕南飞22
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把粽叶用热水烫下清洗干净,红豆提前泡上四个小时,糯米泡两个小时就好

    1/8 把粽叶用热水烫下清洗干净,红豆提前泡上四个小时,糯米泡两个小时就好

  • 把粽叶底部剪掉,折成漏斗状,下端不要有空隙,以防煮的时候漏米

    2/8 把粽叶底部剪掉,折成漏斗状,下端不要有空隙,以防煮的时候漏米

  • 放入米,把上面的粽叶裹住糯米

    3/8 放入米,把上面的粽叶裹住糯米

  • 包住后用绳子系紧

    4/8 包住后用绳子系紧

  • 放入锅中

    5/8 放入锅中

  • 盖上盘子,以防煮沸的时候漏米,煮一个小时左右

    6/8 盖上盘子,以防煮沸的时候漏米,煮一个小时左右

  • 是不是很饱满的样子

    7/8 是不是很饱满的样子

  • 煮好的粽子

    8/8 煮好的粽子

  • 小贴士

    煮好后可以沾白糖食用

    作者: 燕南飞22

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