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1/12 黄油融化放凉备用。
2/12 鸡蛋打入容器里,加入糖。
3/12 用电动打蛋器打至泡发。
4/12 筛入面粉和泡打粉。
5/12 加入黄油翻拌匀。
6/12 加入牛奶翻拌匀。
7/12 将拌好的面糊倒入蛋糕模具中。烤箱预热175度。
8/12 苹果去皮去核切成橘子瓣状。
9/12 准备树莓150克(可以是新鲜的也可以是冰冻的)。
10/12 将苹果排入面糊里。
11/12 加入树莓。
12/12 烤35分钟。放凉脱模即可,不必倒扣。