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苹果蛋糕
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苹果蛋糕

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作者: 如兰似岚
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备好材料,先将苹果切碎

    1/13 准备好材料,先将苹果切碎

  • 将整个柠檬汁挤在苹果中混合

    2/13 将整个柠檬汁挤在苹果中混合

  • 黄油融化后也加入苹果碎中混均

    3/13 黄油融化后也加入苹果碎中混均

  • 鸡蛋加糖打散

    4/13 鸡蛋加糖打散

  • 再加入低粉、泡打粉搅拌均匀

    5/13 再加入低粉、泡打粉搅拌均匀

  • 混合好的面糊

    6/13 混合好的面糊

  • 再加入苹果碎混合均匀

    7/13 再加入苹果碎混合均匀

  • 在模具中刷上一层黄油,避免粘锅

    8/13 在模具中刷上一层黄油,避免粘锅

  • 将混合好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,中层上下火,180度,45一50分钟。

    9/13 将混合好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,中层上下火,180度,45一50分钟。

  • 在剩余的十几分,取出来,快速刷上一层蜂蜜,再放入烤箱烤。

    10/13 在剩余的十几分,取出来,快速刷上一层蜂蜜,再放入烤箱烤。

  • 完成了!满屋都是苹果的香味!

    11/13 完成了!满屋都是苹果的香味!

  • 摊凉后,切块享用!

    12/13 摊凉后,切块享用!

  • 口感很好,脆脆的,好爽囗!

    13/13 口感很好,脆脆的,好爽囗!

  • 小贴士

    一定要摊凉后再切开,要不然会出现很大的裂痕,影响美观喔!

    作者: 如兰似岚

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