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1/8 四季豆洗净掰成段，腊肉切薄片。
2/8 锅内热油先放一半的蒜米，然后爆炒腊肉。
3/8 腊肉的香味出来后加入干辣椒和剩余的蒜米爆香。
4/8 倒入四季豆翻炒。
5/8 倒入少许酱油。
6/8 加入少许的盐翻炒。
7/8 加少许水，因为锅很干容易焦。
8/8 待四季豆熟时加入少许鸡精出锅即可。
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