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甜味
中级
其他
拌
其他
1/9 花生米放菜板上用刀背碾成两、三瓣，吹去外衣。
2/9 米凉粉切片再切成条。
3/9 蒜和小米辣放石臼中捣成泥。香菜洗净切段。
4/9 黄瓜去皮洗净，用刀背拍散切成小块。
5/9 柠檬用榨汁器榨出汁来。
6/9 柠檬汁倒入调味碗中，放入捣碎的蒜辣椒泥，放入生抽、盐、味精、香菜调成味汁.
7/9 凉粉、黄瓜、花生米放入凉拌大碗里。
8/9 淋入味汁拌匀即可食用。
9/9 成品图。
