柠檬黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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柠檬黄瓜
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柠檬黄瓜

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这道菜很爽口,柠檬的清香加上黄瓜的脆爽再加上小米辣的滋味配上甜甜的蜂蜜和盐简直无敌了。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄瓜洗净

    1/10 黄瓜洗净

  • 将皮刮去

    2/10 将皮刮去

  • 拍散切块

    3/10 拍散切块

  • 蒜拍碎和小米辣椒

    4/10 蒜拍碎和小米辣椒

  • 小米辣切碎

    5/10 小米辣切碎

  • 黄瓜放入盆中挤入柠檬汁

    6/10 黄瓜放入盆中挤入柠檬汁

  • 加入小米辣,蒜,盐,鸡精还有柠檬

    7/10 加入小米辣,蒜,盐,鸡精还有柠檬

  • 加入半勺蜂蜜

    8/10 加入半勺蜂蜜

  • 搅拌均匀

    9/10 搅拌均匀

  • 装盘

    10/10 装盘

  • 小贴士

    黄瓜要去皮,去皮后的黄瓜没有皮的涩味能充分吸收柠檬味和蜂蜜的味道。

    作者: 筱筱德

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