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糯米团子
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糯米团子

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作者: 一条小痴春3
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 下层右面的是紫甘蓝原汁

    1/9 下层右面的是紫甘蓝原汁

  • 蓝色的面团是紫甘蓝汁加少许碱和面,中间紫色的面团是紫甘蓝原汁和面,右面的粉色的面团是紫甘蓝汁加少许醋和面,每块面团都要加烫透的澄粉

    2/9 蓝色的面团是紫甘蓝汁加少许碱和面,中间紫色的面团是紫甘蓝原汁和面,右面的粉色的面团是紫甘蓝汁加少许醋和面,每块面团都要加烫透的澄粉

  • 包入馅料,前面做的馅料,红豆沙等等,整形,取蓝色面团按照图分成5份

    3/9 包入馅料,前面做的馅料,红豆沙等等,整形,取蓝色面团按照图分成5份

  • 用刀切成花瓣

    4/9 用刀切成花瓣

  • 每个花瓣捏一下

    5/9 每个花瓣捏一下

  • 做的另一种花型

    6/9 做的另一种花型

  • 自己可以随心所欲的做出喜欢的花

    7/9 自己可以随心所欲的做出喜欢的花

  • 垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,真的神奇吧,生活中处处有科学啊。

    8/9 垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,真的神奇吧,生活中处处有科学啊。

  • 蒸出来的样子

    9/9 蒸出来的样子

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