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1/7 胡萝卜洗净，切成滚刀块。
2/7 黄瓜洗净，切成滚刀块。
3/7 锅里放油，放入葱、姜、辣椒煸炒。
4/7 放入胡萝卜翻炒。
5/7 放入黄瓜翻炒。
6/7 放入调味酱油、盐、味精调匀即可。
7/7 盛入盘中，即可享用。
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