焦香烤排骨土豆的做法_菜谱_香哈网
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焦香烤排骨土豆
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焦香烤排骨土豆

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作者: 高寒殿下72
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料:土豆。

    1/9 材料:土豆。

  • 材料:排骨,将用清水泡尽血水后用盐、料酒、酱油腌制6小时以上。

    2/9 材料:排骨,将用清水泡尽血水后用盐、料酒、酱油腌制6小时以上。

  • 酱油2大勺,把麦芽糖1勺调成一小碗汁备用。

    3/9 酱油2大勺,把麦芽糖1勺调成一小碗汁备用。

  • 将土豆切片用胡椒粉、油拌匀。

    4/9 将土豆切片用胡椒粉、油拌匀。

  • 烤盘铺锡纸将土豆铺在上面。

    5/9 烤盘铺锡纸将土豆铺在上面。

  • 然后铺上排骨。

    6/9 然后铺上排骨。

  • 烤箱200度提前预热,将烤盘放入,上下火烤30分钟。

    7/9 烤箱200度提前预热,将烤盘放入,上下火烤30分钟。

  • 中途分2次取出刷上调好的酱油麦芽糖汁。

    8/9 中途分2次取出刷上调好的酱油麦芽糖汁。

  • 直至烤熟即可。

    9/9 直至烤熟即可。

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