仙草冻奶茶的做法_菜谱_香哈网
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仙草冻奶茶
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仙草冻奶茶

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作者: 九级警报
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好牛奶、红茶包、仙草粉。

    1/10 准备好牛奶、红茶包、仙草粉。

  • 牛奶倒入小锅中,加入白糖。

    2/10 牛奶倒入小锅中,加入白糖。

  • 再放入红茶包,中小火煮奶茶,煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子入冰箱冷藏。

    3/10 再放入红茶包,中小火煮奶茶,煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子入冰箱冷藏。

  • 取30克仙草粉,放入小锅中。(一小包是100克)

    4/10 取30克仙草粉,放入小锅中。(一小包是100克)

  • 加入150毫升清水,搅拌至均匀无颗粒。

    5/10 加入150毫升清水,搅拌至均匀无颗粒。

  • 再缓缓倒入700毫升开水,边加边顺方向搅拌。加好开火再次煮开,即可关火。

    6/10 再缓缓倒入700毫升开水,边加边顺方向搅拌。加好开火再次煮开,即可关火。

  • 煮好的仙草冻倒入保鲜盒,凉后放入冰箱冷藏。

    7/10 煮好的仙草冻倒入保鲜盒,凉后放入冰箱冷藏。

  • 冷藏好的仙草冻,用小刀轻轻切成块。

    8/10 冷藏好的仙草冻,用小刀轻轻切成块。

  • 放入杯中。

    9/10 放入杯中。

  • 再倒入冰好的奶茶,加入少许冰块即可冰凉享受。

    10/10 再倒入冰好的奶茶,加入少许冰块即可冰凉享受。

  • 小贴士

    诗心片语:
    1:茶味浓度按自己喜欢,我有时候加入2个红茶包。有时候先煮一小锅茶,冷却后再加入牛奶,稍煮,这样的话牛奶味比较不浓。(个人口味不一样,按喜欢的更改)
    2:仙草冻煮好以后要尽快倒入保鲜盒或者其他容器,因为它很容易凝结。
    3:可以一次多做点仙草冻,放在冰箱。

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