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栗子粥
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栗子粥

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作者: 也不正经的
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 材料:大米、栗子8粒<br/>调味:冰糖。

    1/4 材料:大米、栗子8粒
    调味:冰糖。

  • 大米淘洗干净,放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀;栗子洗净,去皮切碎。

    2/4 大米淘洗干净,放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀;栗子洗净,去皮切碎。

  • 大米与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。

    3/4 大米与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。

  • 加入栗子碎,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒入冰糖调味即可。

    4/4 加入栗子碎,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒入冰糖调味即可。

  • 小贴士

    栗子的适合人群:
    一般人群均可食用
    1.适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用;
    2.糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
    3孕妇吃板栗健身壮骨:孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食

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