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45分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/8 鳕鱼洗净切段，加入盐腌制10分钟。
2/8 萝卜去皮，切成滚刀块备用。
3/8 腌制好的鱼裹上蛋液。
4/8 下入油锅，煎至两面金黄。
5/8 锅中留底油，爆香八角和葱姜蒜。
6/8 加入煎炸好的鱼块。
7/8 加入酱油醋糖盐料酒和适量清水烧开。
8/8 把萝卜加入鱼锅里，大火烧开转小火，焖至20分钟，大火收汤即可。
要使萝卜更加入味，要和鱼一起下锅炖制。
