微波炉蒸咸米饭的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
微波炉蒸咸米饭
打开APP,查看视频做法>>

微波炉蒸咸米饭

starstarstarstarstar

5.8万点赞 · 7收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.8万

作者: 泪干无息
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 豆角切段,焯一下

    1/9 豆角切段,焯一下

  • 木耳泡发。可以加一点点淀粉或者面粉,更容易去掉泥沙

    2/9 木耳泡发。可以加一点点淀粉或者面粉,更容易去掉泥沙

  • 木耳切丝,蒜,葱,切末。与此同时,把淘好的米按米:水=1:1.5的比例加水浸泡半小时。由于是用微波炉蒸饭,这样比较好熟。这个泡米的水不要倒掉,就用这个水蒸饭。

    3/9 木耳切丝,蒜,葱,切末。与此同时,把淘好的米按米:水=1:1.5的比例加水浸泡半小时。由于是用微波炉蒸饭,这样比较好熟。这个泡米的水不要倒掉,就用这个水蒸饭。

  • 先加入葱花炝锅

    4/9 先加入葱花炝锅

  • 然后加入蒜末炒香。然后加入豆角和木耳翻炒一下。最后加入盐和鸡精。少放一些盐,因为一会要放酱油也是咸的。

    5/9 然后加入蒜末炒香。然后加入豆角和木耳翻炒一下。最后加入盐和鸡精。少放一些盐,因为一会要放酱油也是咸的。

  • 最后加入老抽。老抽颜色比较重没有什么味道,所以可以适当多放一点。要是生抽就少放点。

    6/9 最后加入老抽。老抽颜色比较重没有什么味道,所以可以适当多放一点。要是生抽就少放点。

  • 翻炒几下就好了,因为豆角焯过了,已经熟了。最后把炒的这一大堆都倒如泡米的容器中。翻几下,让菜和米拌匀。

    7/9 翻炒几下就好了,因为豆角焯过了,已经熟了。最后把炒的这一大堆都倒如泡米的容器中。翻几下,让菜和米拌匀。

  • 放入微波炉中。如果是老式的微波炉就先大火5分钟,时间到后,等一小会,再改中火10分钟,时间到以后焖10分钟再拿出来。<br/>如果是像这种新款电脑版的微波炉就先选火力100%5分钟,时间到后,等一小会,再用60%火力10分钟,时间到以后焖10分钟。

    8/9 放入微波炉中。如果是老式的微波炉就先大火5分钟,时间到后,等一小会,再改中火10分钟,时间到以后焖10分钟再拿出来。
    如果是像这种新款电脑版的微波炉就先选火力100%5分钟,时间到后,等一小会,再用60%火力10分钟,时间到以后焖10分钟。

  • 时间到了以后就大功告成啦!虽然耗时比较长,但是大部分都是微波炉完成的,比较适合上班族。

    9/9 时间到了以后就大功告成啦!虽然耗时比较长,但是大部分都是微波炉完成的,比较适合上班族。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐