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烤的蛋糕固然是非常好吃的，但是一直吃高温烘培的食品也不益于健康，不用烤箱做出来的一款简易发糕，这个过程就是打蛋比较辛苦一些，打好后，只要几分钟就搞定了，大家试试看
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 回到室温的奶酪搅拌成糊状后加牛奶搅拌
2/10 搅拌到细滑均匀的糊状
3/10 鸡蛋加糖用打蛋器打，打到差不多提起来后掉下来可以写纹，这步骤最辛苦些
4/10 把搅拌好的奶酪糊加入再打到细滑均匀为止就可以
5/10 接着把蛋糕粉加入搅拌到看不到粉就可以了、这步很快
6/10 准备两个耐热容器把材料各倒一半进去
7/10 其中一个容器里撒上蔓越莓
8/10 分两次、各次把容器放在微波炉中间，500瓦热1分钟，热久了就比较硬了、请大家热完第一个以后用牙签戳进去看下是否熟了，不熟立马再补10～20秒，然后再热第二个
9/10 切成喜欢的形状
10/10 原味和蔓越莓味的奶酪蒸糕就完成了
