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简单快捷的一道菜
1/10 鱼去内脏器官洗净后在表面各切几刀用盐腌制半小时,红辣椒、青辣椒切丝,姜切丝、蒜拍扁、葱切葱花备用
2/10 先在盘子上铺上姜蒜
3/10 然后把鱼放上
4/10 最后在鱼上面撒上姜、蒜、红辣椒、青辣椒
5/10 用保鲜膜包好,然后用牙签扎几个小洞
6/10 放入微波炉加热5分钟
7/10 取出倒掉汤汁,然后淋上生抽
8/10 再撒上葱花
9/10 锅中倒入适量油烧热后浇倒在鱼上即可食用
10/10 成品图
在微波炉加热时间看鱼大小而定。