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年关已至，大鱼大肉必不可免，必然会吃的腻，来碗小米粥吧！ 小米的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，不仅能食用，还能入药，有清热、滋阴、补肾利尿的功效。并且小米不刺激胃肠壁，是比较柔和的纤维质，很容易被人体吸收。
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备原料。
2/8 红枣一分为二，去掉枣核
3/8 把桂圆皮剥掉
4/8 小米淘洗干净，红枣和桂圆也要洗干净
5/8 小米、红枣、桂圆，一同放入锅中，加适量清水
6/8 烧开后转小火煮三十分钟
7/8 加适量红糖再煮十分钟，关火后再闷十分钟。
8/8 成品图
煮好后再焖十分钟，粥会比较粘稠好喝。
