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香喷喷的猪杂煲是全家都喜欢吃的，这个菜最关键就是排骨，一定要先下排骨，先不放水，放油先煎香再放水焖，在百度*别的食家有放榨菜，今天试一下，味道果然不错
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/5 准备食材，榨菜开袋过水洗一下
2/5 葱姜蒜下锅爆香
3/5 依次下排骨瘦肉猪肝粉肠，先煎炒一下，再放点水焖
4/5 焖十分钟下榨菜
5/5 再焖五分钟后调味
榨菜最好洗一下哦，焖时水不用放太多，不会沾锅底即可，要是有香菜也可以放一点，这样更香哦
