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萝卜炒粉丝
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萝卜炒粉丝

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家常菜,我老公不怎么喜欢吃蔬菜,特别是白菜,之类的,有一次没去买菜,用家里仅有的一些食材,炒出了一个不一样的菜,老公吃了之后说,这个不错下饭,味道也可以,最主要的是把我不喜欢吃的菜能炒成喜欢的,厉害呀,呵呵,所以,大家试试

作者: 阳曦小郎君13
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将食材洗净

    1/11 将食材洗净

  • 将粉丝放在冷水中浸泡,十分钟后将水沥干,用剪刀剪成段,待用

    2/11 将粉丝放在冷水中浸泡,十分钟后将水沥干,用剪刀剪成段,待用

  • 将萝卜弄成丝 ,待用

    3/11 将萝卜弄成丝 ,待用

  • 把辣椒,姜,瘦肉蒜子,分别切成丝,切好把瘦肉用少量的定粉腌几分钟,

    4/11 把辣椒,姜,瘦肉蒜子,分别切成丝,切好把瘦肉用少量的定粉腌几分钟,

  • 锅内倒入油,

    5/11 锅内倒入油,

  • 待油烧热,先放入蒜,把它翻炒几下后接着,放入辣椒,瘦肉,放入一点点盐,生抽,至肉炒的变色,乘出,待用

    6/11 待油烧热,先放入蒜,把它翻炒几下后接着,放入辣椒,瘦肉,放入一点点盐,生抽,至肉炒的变色,乘出,待用

  • 现在把萝卜丝放入锅内炒,直到炒熟,

    7/11 现在把萝卜丝放入锅内炒,直到炒熟,

  • 萝卜熟了,加入准备好的粉丝,

    8/11 萝卜熟了,加入准备好的粉丝,

  • 此时可加点油,不然容易烧锅,

    9/11 此时可加点油,不然容易烧锅,

  • 现在放入盐,鸡精,生抽,耗油,把刚刚炒的肉也一并倒入,翻炒

    10/11 现在放入盐,鸡精,生抽,耗油,把刚刚炒的肉也一并倒入,翻炒

  • 翻炒一下,可以了出锅咯,

    11/11 翻炒一下,可以了出锅咯,

  • 小贴士

    白菜炒粉丝,那些都可以炒的哦,味道也挺不错呢,还在等什么赶紧行动吧。

    作者: 阳曦小郎君13

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