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简单易做，时间短材料简单。
1/5 清理鱼
2/5 割几刀花刀
3/5 油烧热，把干筷子头放到油里筷子头冒泡就可以下锅了
4/5 把鱼两面煎黄一点点黄也没事，然后就可以放美味鲜酱油，烧大概30秒美味鲜多一点也没事，在放点盐烧20秒，在放蒜瓣，烧40秒，在放料酒
5/5 收汁，出锅撒上葱花就行了。注意，本红烧鲫鱼无需加水
适合上班族，食欲不振的人群
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